Hvad er et polypeptid?

Proteiner består af byggesten, kaldet aminosyrer.Når to eller flere aminosyrer klæber sammen i en kæde, kan de kaldes et polypeptid.Hver forbindelse mellem aminosyrerne, hvor energitraktion holder blokke sammen, er en peptidbinding.Polypeptider udfører mange funktioner i kroppen.

Aminosyrer er små molekyler, der er vigtige byggesten i biologi.Mange biologiske funktioner er afhængige af virkningen af et protein eller polypeptid.Generelt kaldes meget korte polypeptider normalt peptider, og meget lange, med mere end ca. 100 aminosyrer, kaldes proteiner.Alle proteiner falder ind i polypeptidgruppen, men nogle polypeptider passer ikke til kriterierne til at være et protein.

Peptiddelen af navnet stammer fra typen af binding mellem to aminosyre byggesten.Hver aminosyre har en ende kaldet en alfa-carboxylgruppe og en anden ende kaldet en alpha-aminogruppe.Disse to grupper har forskellige kemiske egenskaber.

En alfa-carboxyl har en tendens til at binde til en alpha-amino og vice versa.En enkelt aminosyre har derfor en tendens til at blive bundet til en anden aminosyre på en bestemt måde, ligesom en person, der holder hænderne med en anden person.Den ene bruger sin højre hånd, og den anden bruger hendes venstre hånd til at fuldføre båndet.Denne form for binding er en peptidbinding, og når de to molekyler klæber sammen, producerer de et molekyle.

At klæbe sammen to aminosyrer kræver energi.Kroppen leverer denne energi, når den er nødt til at fremstille nye polypeptider til biologisk brug.Efter at de to aminosyrer er fast sammen, er bindingen ret stabil og bryder ikke let sammen.

Polypeptider indeholder mange af disse aminosyrer, der sidder sammen i en lige linje, på samme måde som en række mennesker, der holder hænderne mellem dem.Typisk har en polypeptidkæde også kæder, der klæber til siden på bestemte punkter.Et polypeptid kan indeholde så mange som 2.000 individuelle aminosyrer.

I kroppen kan polypeptider udføre funktioner, som de er.De kan også være nødt til at deltage med en anden for at danne et nyt protein med en biologisk funktion.Nogle gange oprettes et enkelt polypeptid som et stort celleprodukt, og derefter bruger cellen et enzym til at hugge det op til funktionelle dele.

Polypeptidsyrer.Hvert genkoder for et bestemt produkt, og de nødvendige aminosyrer opsamles og sidder sammen i den rigtige rækkefølge.Sekvensen er vigtig for, at polypeptidet kan fungere korrekt, som ellers kan den ikke interagere korrekt med sine mål.