Hvad er fordøjelsesprocessen?

Fordøjelsen omdanner mad til næringsstoffer, der kan bruges af kroppen.Gennem processen afgiftes også mad, alkohol og medicin.Sammen med næringsstoffer absorberes overskydende væsker også, og affald fjernes.Nogle af de vigtigste organer, der er involveret i fordøjelsesprocessen hos mennesker, inkluderer munden, spiserøret, maven, tyndtarmen, stor tarm og endetarm.

Fordelingen begynder det munden.Det holder maden, og tænderne og tungen starter den mekaniske fordøjelsesproces, også kendt som mastik.Forskellige tænderformer gør det muligt for dem at bide og slibe madstykker.Spytkirtlerne frigiver spytamylase, der starter den kemiske fordøjelsesproces for kulhydrater.

Flere strukturer er ikke direkte involveret i fordøjelsesprocessen, men er vigtige for at flytte mad til organer, der er.For eksempel holder et hulrum bagpå munden, svelget, strukturer, der styrer slukning.At sluge bevæger den tyggede mad eller bolus fra munden til spiserøret, mens den hjælper med at forhindre mad i at komme ind i vindrøret.

En anden struktur, der bevæger mad, er spiserøret.Det er et rør, der strækker sig fra svelget til maven.Den nedre ende har en sfinkter, som er en gruppe af specielle muskler.Denne esophageal sfinkter forhindrer indhold i maven i at komme tilbage i spiserøret.

Maven spiller en vigtig rolle i fordøjelsen.Det udskiller gastrisk juice, hvoraf den ene er pepsin.Pepsin hjælper med den kemiske fordøjelse af proteiner.Fordøjelsesprocessen i maven inkluderer at bruge dens muskler til at blande og flytte den delvist fordøjede mad, kaldet chyme, gennem pylorisk sfinkter til tolvfingertarmen af tyndtarmen.

Når chyme er i tyndtarmen, pancreas og gallblødetudskiller stoffer, der hjælper fordøjelsesprocessen.Disse stoffer nedbrydes yderligere chymen.De fleste næringsstoffer absorberes af tyndtarmen.Leveren bryder yderligere ned og afgifter næringsstoffer, alkohol og nogle medicin overført til den af tyndtarmen.Sammen med disse funktioner producerer leveren også galden, der er opbevaret i galdeblæren for at blive frigivet til tyndtarmen.

Efter at tyndtarmen har afsluttet sin rolle i fordøjelsesprocessen, overføres indholdet til tyndtarmen,der tjener som container til indholdet.Derudover hjælper den store tarm med at bevare kroppens væskebalance ved at absorbere vand og elektrolytter, der kan være til stede såvel som dannelse af fæces.Rektummet har kontrol med at eliminere fæces, som derefter passerer ud af kroppen gennem anus.