Skip to main content

Hvad er Cinnamomum Cassia?

Cinnamomum Cassia er et stedsegrønt træ, hvis bark primært bruges som kanel i Nordamerika i pindform eller jord som et pulver.Cassia Cinnamon er noget bitter, krydret og har en grovere struktur end dens dyrere fætter, Ceylon Cinnamon.Den delikate og søde Ceylon -sort bruges mere almindeligt i Asien og Europa og betragtes som ægte kanel.Undersøgelser bugner af at udforske brugen som en mainstream -behandling af flere forskellige forhold, men dens effektivitet er endnu ikke bevist.De essentielle olier i

Cinnamomum Cassia

har vistHård, grå og aromatisk.Når det tørres, krøller det sig op i tæt såret, sprøde kanelpinde.Bladene på Cassia -anlægget er typisk hårde og 5 til 9 tommer (ca. 12,5 til 22,8 cm) lange. Denne form for kanel er hjemmehørende i Kina, Burma, Madagaskar, Sydamerika, Vietnam og Sri Lanka.Kanelpinde kan males til et pulver og i Nordamerika blandes ofte med sukker og bruges i bagning.Den uforfalskede form for kanel bruges ofte i Asien i krydret, stærke hovedretter. Som et homøopatisk middel er de essentielle olier fra

Cinnamomum Cassia

blevet brugt til behandlingeller i kombination med andre forbindelser.Olierne har også vist sig at være effektive til at reducere mælkekretion, til behandling af livmoderblødning, forbedring af cirkulationen og til at styrke en svækket forfatning.Cinnamon har også en lang og hjælpsom historie med blot at aromere andre mindre velsmagende medicinske kombinationer. Mens der mangler videnskabelige beviser, der støtter disse homøopatiske påstande, undersøger forskere de medicinske egenskaber ved

cinnamomum cassia

.Nogle undersøgelser har knyttet den kemiske kanelkanamaldehyd, der findes i Cassia, med nedsat blodsukkerniveau, hvilket gør kanel til en potentiel fremtidig behandling af diabetes.Andre undersøgelser har antydet, at en halv teskefuld kanel om dagen kan sænke LDL-kolesterol.

Anti-mikrobielle og antisvampemidler ved kanel er endnu ikke blevet undersøgt og kan endnu give nye anvendelser til kanel.En undersøgelse produceret af det amerikanske landbrugsministerium (USDA) antyder, at kanel kan reducere spredning af leukæmi og lymfomceller i kroppen.Forskere har også foreslået, at lugten af kanel kan øge den kognitive funktion og hukommelse.