Skip to main content

Hvad er en kaffebarista?

Ordet barista er italiensk for bartender.Derfor er en kaffebarista i det væsentlige en bartender, der er dygtig til at tilberede og servere en række kaffedrikke snarere end alkoholiske.Udtrykket kaffebarista kan anvendes til både mandlige og kvindelige kaffebaransatte.Det kan også bruges til at beskrive nogen, der har omfattende viden om eller dygtighed til forberedelse af kaffebaserede drikkevarer.

Folk ser ud til at elske mdash;og ofte stoler stærkt på mdash;deres kaffe.Dette fremgår af det overvældende antal kaffestande, butikker og espressobarer i erhvervslivet i dag.Med en sådan hård konkurrence er disse kaffebaserede virksomheder nødt til at gå den ekstra kilometer for at woo og opretholde et stort kundegrundlag og forblive rentable.Derfor puderer mange deres menuer med et utal af valg, herunder bagværk og andre fødevarer samt cappuccino, special espressos og aromatiseret kaffe.At forberede disse drikkevarer tager en vis grad af viden og dygtighed.Gå ind i kaffebarista.

Enhver, der serverer kaffe, kan kalde sig selv en barista, men træning blandt kaffebaristaer varierer.Nogle modtager tutorials on-the-job-tutorials, mens andre går på specielle skoler, der giver en dybdegående instruktion om kaffebasik og forberedelse.For eksempel kan en barista-til-være sendt af hans firma for at gå på en uges kaffeskole, der tilbyder klasser og seminarer om kaffehistorie, gribere basics, maskinvedligeholdelse og hvordan man damp og skummælk til cappuccinos.I slutningen af ugen kan han modtage en speciel barista -certificering.

Ud over at være i stand til at brygge en god kop Joe, skal en kaffebarista demonstrere fremragende kundeservicefærdigheder og arbejde godt med andre medlemmer af hans team.Kaffehuse er blevet populære mødesteder, og for nogle lånere er kundeservice lige så vigtig eller mere vigtig end kvaliteten af kaffen.Ud over at hilse kunder kan en kaffebarista muligvis give dem en beskrivelse af drikkevarer, anbefale drikkevarer baseret på deres præferencer, tilbyde eksempler på drikkevarer og demonstrere, hvordan drikkevarer tilberedes.

Kaffebaristaer kan også udføre opgaver, der ikke er forbundet med at tilberede og servere kaffe.Disse inkluderer tørring af borde og stole, fejning og mopping af gulvet, vask af opvask og andre generelle rengøringsprocedurer samt strømpebutiksprodukter og udførelse