Skip to main content

Hvordan vælger jeg den bedste internationale madlavningsskole?

Valg af en international madlavningsskole, der bedst er egnet til dine behov, er det vigtige første skridt i en succesrig karriere inden for fødevareindustrien.Det er vigtigt at vælge en skole, der tilbyder den uddannelse, du har brug for for at have den karriere, du ønsker.For at tage denne beslutning skal du identificere dine karrieremål.Du skal også overveje relaterede faktorer såsom gradmuligheder, karriereplacering, undervisningsomkostninger og adgangskrav.

En international madlavningsskole tilbyder træning i professionelle madlavningsteknikker, madrelaterede forretningsprincipper og forberedelse af internationalt og regionalt køkken.Mange af disse skoler tilbyder også undervisning inden for områder som bagning og wienerbrød, vin, cateringstyring og ernæring.Som navnet antyder, tilbyder eller kræver mange internationale madlavningsskoler også praktik, ekstern og studier i udlandet, der giver mulighed for at studere køkkenet i et andet land, mens de bor og arbejder der.

Det rigtige internationale kulinariske program for dig er muligvis ikke placeretLangt hjemmefra, så antag ikke, at du er nødt til at tage en lang tur for at få din uddannelse.For eksempel er der professionelle madlavningsskoler i USA, der tilbyder omfattende klasser på fransk wienerbrød eller asiatisk madlavning samt lærepladser i Frankrig og Kina.Med andre ord, du kan gå på en internationalt fokuseret skole beliggende i dit eget land og rejse til udlandet i en kort tid med førstehånds udenlandsk undersøgelse.

Et andet problem at overveje er den type grad, du ønsker.Nogle kulinariske colleges tilbyder associerede og bachelorgrader.Disse programmer varer typisk to til fire år og giver mulighed for avanceret undersøgelse.Studerende, der gennemfører kortere, specialiserede programmer på professionelle madlavningsskoler, tjener ofte eksamensbeviser eller certifikater, generelt inden for et år eller to.Nogle skoler underviser i efteruddannelseskurser, der bygger på eksisterende færdigheder, er korte og tjener ingen certificering.

På jobuddannelse og karriereplacering er andre områder, der skal undersøges, når man vælger en international madlavningsskole.En skole med et karrierekontor vil normalt hjælpe studerende med at finde arbejde efter eksamen og tillade rekruttering på campus.Nogle madlavningsprogrammer kræver, at studerende arbejder i en restaurant på campus eller professionelt køkken inden eksamen, hvilket kan give dig mulighed for at få erfaring og skabe værdifulde industrikontakter.

Det er vigtigt at kontrollere omkostningerne ved den internationale madlavningsskole, du vælger.Undervisningsomkostninger for associerede og bachelorgrader vil generelt være højere end for diplom, certifikat og efteruddannelsesprogrammer.Find ud af, om en skole, du kan lide, har et økonomisk bistandskontor, der kan hjælpe dig med at ansøge om undervisningsbistand.

Du skal også forstå og opfylde alle adgangskrav.Mange kulinariske skoler kræver et gymnasiumseksamen eller sammenligneligt certifikat.Andre kan bede om skriftlige anbefalinger eller tidligere arbejdserfaring inden for madtjeneste.Nogle madlavningsskoler kan administrere vurderingstest for at bestemme din placering inden for læseplanen.For at gå på den skole, du vælger, skal du opfylde de nødvendige krav.