Hvordan bliver jeg bager?

Der er flere potentielle metoder til at blive bager.Mennesker i dette erhverv er involveret i produktionen af bagt varer, som kan omfatte fremstilling af brød, cookies, muffins og enkle kager til meget detaljerede bryllupskager.Mængden af mangfoldighed, som en bager er i stand til at udforske i sit job, er normalt bundet til træning og dygtighed.Den måde, hvorpå bagere træner, er imidlertid ikke altid identisk.

Nogle mennesker, der ønsker at blive bager, udforsker deres interesser først derhjemme og derefter i gymnasiet.Nogle gymnasier har fine kulinariske programmer, hvorfra studerende kan vælge valgfag.Disse hjælper med at begynde at træne til at blive bager og kan åbne døren til muligheder ud over gymnasiet.Det er vigtigt ikke at undervurdere værdien af hjemmepraksis og hjemmeundersøgelse.At læse hundreder af kogebøger, se fremragende shows om bagning og anden madlavningspraksis, prøve og skabe opskrifter og udvikle forståelse af kunsten informerer alle den vilde bager og hjælpe med at forberede ham eller hende mere til dette erhverv.

Selv hvis der ikke er noget gymnasiumsprogram til rådighed for en studerende, der gerne vil blive bager, er det meget vigtigt at afslutte gymnasiet.Mange bagere stræber efter at eje et bageri på et tidspunkt i fremtiden.At blive uddannet kan gøre denne drøm lettere, fordi det at være virksomhedsejer kræver forståelse af juridiske koder, forretningsstyring, matematikfærdigheder og skrivefærdigheder.Det anbefales således, at folk forbliver i skolen, i det mindste gennem gymnasiet.

Fra gymnasiet kan en person bevæge sig i flere retninger.De kan tage efteruddannelse på et community college;Nogle af disse har velkendte kulinariske programmer, der er værd at udforske.Alternativt kunne en person, der måske nyder at blive bager, gå på kulinarisk skole, især hvis skolen har et bagning eller konditorprogram.Denne træning, forudsat at den primært er fokuseret på bagning, ville helt sikkert gøre det lettere at få job.Succesfuld afslutning af et program kan betyde en vis kompetencebeløb, skønt den måde, programmet evalueres af det lokale bagesamfund, vil påvirke den beredskab, som arbejdsgivere ansætter bagere fra programmet.

En alternativ rute for en person, der ønsker at bliveEn bager skal begynde at arbejde som lærling på et bageri lige efter gymnasiet eller senere i livet.Flere års arbejde i marken kan være fremragende træning.I sidste ende kan det give folk den erfaring, de har brug for for at arbejde som Master Baker, eller køre deres eget bageri.

Lønnen under træning er ofte lav, og mange mennesker tjener ikke mere end mindsteløn.Dette kan gøre valget af kulinarisk eller madlavning mere attraktivt, men nogle kulinariske skoler er dyre og efterlader mennesker med tunge studielånsbyrder.Det skal også bemærkes, at medianløn for bagere ikke er særlig høj.Ved avancerede bagerier i USA er lønnen for Bakers i området High $ 30.000 US Dollar (USD), skønt dette er genstand for stigning eller formindskelse.Medianløn for bagere nærmer sig ikke dette og er normalt omkring $ 21.000 USD om året;Forøgelse/reduktion kan forventes med skiftende økonomiske tider.